Как открыть химчистку. Мифы и реалии.

Как открыть химчистку?

Как открыть химчистку? Спросите у поисковика и получите сотню одинаковых статей от маркетологов банков и разных «мутных» тренеров и коучев, которые начитались статей маркетологов банков и не имеют никакого понятия о том, как открыть химчистку и что с ней делать дальше. Рассмотрим статью с просторов интернета о том, как «легко и просто» открыть химчистку.

Развитие химчисток как отражение роста экономики

Рост сектора экономики по обслуживанию привел к развитию химчисток. Этот бизнес является многообещающим начинанием, и способен принести владельцу около 100% прибыли.

Отличное начало. Для 2001 года. В тот год наметился рост сектора экономики и люди начали вкладывать деньги в химчистки. Было дело. Этот рост продолжался до 2007 года. Дальше, как отрезало. Началось сплошное выживание. И 100% прибыли тоже звучит весьма странно.

Вложите в химчистку больше денег и вызывайте доверие у потребителей

Основной проблемой химчисток является то, что они не вызывают доверия у потребителя. Одним из способов изменения отношения к услугам является вложение финансовых средств в оснащение, что позволит уменьшить издержки. Такой шаг, однако, увеличивает период рентабельность на срок от 4 до 5 лет, при уровне дохода от 30 до 40 процентов ежегодно, но позволяет экономить на заработной плате сотрудников (система автоматической сортировки способна заменить почти половину сотрудников).

Да, и ваша новая химчистка почти сразу же оказывается в списке предприятий, к которым нет доверия потребителей. Готовьтесь к тому, что после подобных статей и публикаций вы 2-3 месяца будете сидеть в пустом помещении и разгадывать кроссворды, считая убытки от простоя.

Ух ты, чуть ли не единственная публикация, в которой говорят о 4-5 годах окупаемости. Правда зачем-то пишут о рентабельности. Обычно говорят о том, что сегодня ты открываешь одну химчистку, а через год еще одну. Так как затраты окупятся чуть ли не за полгода.

Система автоматической сортировки не заменит и одного сотрудника. Она позволит облегчить работу персонала в химчистке и позволит избежать пересортицы и даст возможность оценить эффективность работы предприятия.

Перспективными направлениями и усовершенствованиями химчисток является:

— Формирование мобильного цеха;
— Оформление заказа через сеть Интернет;
— Прием вещей на дому или в офисе

Мобильный цех — отличная идея, когда не понимаешь технологии химчистки. Что хотел сказать автор этой идеей? Кстати, есть одна интересная идея на этот счет, но о ней в другой раз.

Оформление заказа через сеть Интернет — написано так, как будто это писала бабушка. Сегодня у половины химчисток есть не то что on-line оформление заказа, но и возможность видеть стадии выполнения этого заказа с фото и видео + комментарии технолога.

Прием вещей на дому или в офисе — «Тук-тук! Кто там? Я пришел за вашими вещами!» «Я вызываю полицию!» В таком формате это выглядит именно так. Не очень то горят граждане пускать незнакомых людей домой и оформлять в дверях заказы. А отдавать вещи в мешке курьеру без описания и квитанции — в России пока нелегально.

Специалисты и участники отмечают, что в следующие несколько лет следует ожидать технологического прорыва отрасли, что в свою очередь позволит значительно повысить качество предоставляемых услуг и их доступность. Затем рынок окончательно сформируется, и потребитель сможет узнавать бренды.

Сколько-сколько лет? Может быть десятилетий. Расскажите о технологическом прорыве владельцам машин химчистки 1999 года выпуска. Потом спросите у тех, кто пользуется супер растворителями о том, как сильно они и их клиенты довольны качеством чистки. Все в один голос скажут, что лучше перхлорэтилена на сегодняшний день нет. А кто не скажет, тот слукавит.

Узнавать бренды химчисток — несбыточная мечта. Химчистки в России не могут похвастаться своими брендами. Потому что нет основного — ценности бренда.

Приобрести химчистку возможно за 50.000 условных единиц, однако, продажей франшизы в Санкт-Петербурге никто не занимается. Консультации представляют компании, которые занимаются поставками оборудования.

Если делать перевод из условных единиц в валюту по курсу 1 у.е. = 10 евро, то да. За 500 000 евро можно приобрести химчистку. Но только её технологическую часть. Точнее — комплект оборудования. Ремонт и коммуникации вам не потребуются же, да? Или это предлагается сделать самостоятельно пока оборудование идет от поставщика?

Франшиза химчистки — утопия. Сегодня франшизные предложения находятся в самом начале пути. И это связано со сложностями технологии. С огромной разницей в ассортименте изделий, поступающих в чистку в Санкт-Петербурге и Москве, например. И не только эта причина сдерживает. Нет сейчас возможности дать понятную технологию для тех, кто хочет работать по франшизе.

Консультации осуществляют все кому не лень. А вот ответственности за свои консультации никто не несет. Компании, продающие оборудования лишь разведут руками в ответ на вопрос «Как нам клиентов привлекать?». Задача у них такая — продавать оборудование и зарабатывать на его обслуживании и продаже запасных частей. Но даже с этим не у всех хорошо получается.

Большие сетевые участники рынка функционируют на договорной основе. Договорная система заключается в следующем: бизнесмен создает пункт приема белья, в котором не установлено оборудование; все заявки предпринимателя выполняет другая организация, берущая за свои услуги порядка 60% доходности. Договорная система выгодна при открытии пункта при швейном цехе и других схожих видах деятельности.

Такая система в современной мире называется «работа с комиссионерами». Привлекать комиссионеров или открывать свои пункты — решает каждый владелец химчистки для себя сам. К этому решению относятся и условия с комиссионерами. Представьте себе ситуацию, когда «по первому зову» химчистка должна отправить автомобиль за 25 км от своего цеха, чтобы привезти 2 пиджака…

Последняя строчка особенно умиляет. Отчего то ателье не выстраиваются в очередь к новым химчисткам, предпочитая работать с зарекомендовавшими себя партнерами.

Этап 1. Месторасположение

Согласно нормам и правилам санитарно-эпидемиологической службы существует ряд ограничений по месторасположению химчистки.

Запрещено открытие химчисток в следующих местах:

— Первые этажи в жилых домах;
— Продовольственные магазины;
— Места в непосредственной близости возле пунктов общественного питания.

До последнего времени предприниматели открывали пункты в доме быта, однако в последние годы бизнес перешёл в места, где люди совершают покупки (торговые центры, развлекательные центры, супермаркеты).

Открытие химчистки не требует получения лицензии.

Перед выбором помещения, необходимо уточнить требования к месторасположения химчистки в соответствии с нормами и правилами СЭС.

Почему бы не указывать сразу весь пакет документов и норм, необходимых для открытия нового бизнеса? Думаю, что не каждый подобный писатель вообще в курсе, на какие документы следует ссылаться в проектах.

Этап 2. Помещение

Химчистка может располагаться в помещении площадью от 30 до 200 квадратных метров. Чтобы организовать работу хватит 60 квадратных метров.

Возможно, что и 40 квадратных метров хватит, чтобы cоставить оборудование. На поддонах и в коробках. Пусть так и стоит. Но такое оборудование не будет зарабатывать. А простаивать. Нельзя просто так взять и написать — 60 квадратов, 4-5 лет, 50000 у.е. Все это голословно и нежизнеспособно.

Помещение химчистки будет состоять из:

— Производственное помещение;
— Вентиляционная камера;
— Санитарный узел;
— В качестве склада можно использовать стеллажи, а что бы заниматься приемом заказов необходимо иметь стол.

Да, сотрудникам по душе придется идея переодеваться и обедать в цеху. А директор химчистки будет сидеть на ресепшене и принимать заказы в перерывах между операционной деятельностью предприятия. Очень поверхностно разобрана планировка помещений.

Список требований, которые предъявляются к помещению:

— Общая электромощность – 60 Киловатт-час;
— Венткамера – 2.500 кубическим метров-час;
— Потолки – 3 метра;
— Наличие холодной воды;
— Обособленная вентиляционная установка.
— Отопление, системы очистки воздуха, кондиционирование;
— Наличие сигнализации (пожарная; подключена к вентиляции).

«Скажи мне, сколько надо киловатт для химчистки и я скажу, кто ты». 60 кВт точно не хватит.  Если это не приемный пункт. Мини-химчистка потребляет от 100 кВт. Лучше 200. А еще лучше 300. Считать мощность, необходимую для предприятия можно только тогда, когда уже ясна концепция и формат работы предприятия. До момента понимания концепции ориентируйтесь на 250 кВт подведенной мощности.

Заключать договор на аренду лучше всего заранее, например, в период постройки торгового центра. Это поможет избежать последующей перепланировки помещения, дополнительных затрат на установку вентиляции, и поспособствует наличию всех необходимых инженерных решений.

Нет никакой уверенности в том, что на этапе строительства торгового центра во все помещения будет подводиться пром. вентиляция или силовая линия. Также, как нет уверенности, что проектом вообще предусмотрена химчистка в торговом центре. Как нет уверенности в том, что аренда будет расти каждый год, а договор у вас будет на 11 месяцев.

Арендная плата на помещение будет составлять порядка 100 условных единиц за 1 квадратный метр ежемесячно.

Да, черт возьми! Под 100 условных единиц очень легко подвести все, что угодно. Аренда в ГУМе, например, тоже может быть 100 условных единиц в месяц за 1 квадратный метр. Только единица эта будет 1 доллар или евро, а, например 1 у.е. = 1, 87 доллара.

Разве можно в таких документах допускать условности?

Помещение должно состоять из трёх цехов: производственное помещение, венткамера и санузел.

Да, еще раз повторим, что обедать ваш персонал будет на гладильном столе. Очень удобно. Разогрел и поел. Поставил пару новых пятен на свежепочищенную блузку. Ваши клиенты это оценят.

Этап 3. Оборудование (среднее комплектование мини-цеха)

Рынок в свою очередь предъявляет лишь одно требование к его участникам – компания должна оказывать весь спектр услуг.

Непонятно, зачем, правда. Ни одна химчистка в твердом уме и здравой памяти не пользуется услугами только одной компании. Знаете почему? Да, конкуренция, верно! И умение работать с клиентами.

Оснащение ориентируется в основном на текстиль. В случае если химчистка будет принимать кожаные изделия, понадобиться дополнительная установка покрасочной кабины. Затраты на дополнительную установку оборудования будут составлять от 1.000 условных единиц.

Химчистка должна быть оборудована следующим:

— Аппарат для химчистки, загрузка которого составляет от 10 до 12 килограмм;
— Бак (2 шт.);
— Самоочищающиеся нейлоновые фильтры;
— Барабан объемом до 200 литров;
Паровые манекены, кабины и гладильная доска (с целью отпаривать верхнюю одежду);
— Стол для выведения пятен;
— Генератор пара (26 килограмм в течение 60 минут);
— Машина для стирки (загрузка на 8 килограмм);
— Аппарат для сушки (загрузка на 15 килограмм);
— Аппарат для упаковки.

Особенно веселый раздел. Одна только терминология говорит о том, что автор очень далек от бизнеса химчисток и прачечных. Посмотреть бы на то, как в 8 кг стиральной машине делают аквачистку.

А гладильная доска сделала мой день!

Мощность компании при работе в одну смену – 1.200 единиц товара ежемесячно.

Машина для химчистки может быть загрузкой от 12 до 45 килограмм, однако на первых этапах достаточно будет загрузки на 16 килограмм.

Расходы на оборудование составят от 70.000 до 150.000 условных единиц.

Основная статья затрат для химчистки – закупка оборудования.

Странно, что автор не предложил приобрести бывшие в эксплуатации машины. Это может существенно сократить «основные затраты». Не все дело в оборудовании. Дело, прежде всего, в технологии. А что такое технология химической чистки, автор этого материала не знает.

Этап 4. Персонал

Штат сотрудников химчистки

Специалист по технологии — 12.000-13.000 руб.
Сотрудник, отвечающий за глажку — 8.000 руб.
Сотрудник бухгалтерии — от 20.000 руб.

Специалист выполняет функции сотрудника по приему и оказывает консультационные услуги. У человека, отвечающего за глажку, должен быть сменщик. Сменщики работают по 2 дня через 2 выходных. Работники должны иметь профессиональные образования. Мастеров в химчистки готовят лишь несколько компаний.

Попробуйте найти на эти деньги хоть кого-то. Весело будет в цеху, да и в бухгалтерии с такими «сотрудниками».

Штат сотрудников должен состоять как минимум из 4 человек.

Этап 5. Управление

К основным принципам успешного ведения бизнеса относят:

— Качественность выполнения работ и оказания услуг;
— Стоимостное выражение оказываемых услуг;
— Быстрота выполнения заказа.

Клиентом химчистки выступает среднестатистический житель. Чтобы химчистка успешно развивалась, крупные корпоративные заказчики могут отсутствовать.

Да. Зачем нужны корпоративные заказчики? Спросите об этом каждого владельца химчистки, у которого нет корпоративных клиентов. Вам расскажут.

А что такое среднестатистический житель? Человек, который чистит свою куртку 1 раз в 5 лет? Или вы думаете, что в России так высок уровень культуры пользования химчисткой? Не смешите!

Рост оборачиваемости приводит к увеличению доходов.

Существует несколько возможностей для привлечения потребителей:

— Снижение цен на оказание услуг;
— Проведение акций (в том числе и рекламных). Например, можно сделать каждую пятую чистку со значительной скидкой;
— Оказание ранее не предоставляемых видов услуг.

Регистрировать химчистку необходимо как частное предприятие или общество с ограниченной ответственностью. Системы налогообложения соответствуют формам организаций.

Я не думал, что подробный разбор этого бреда будет столь утомителен. Возникает только один вопрос: «Из какой фантастической книги это взято?» Блог «Прищепка» предлагает всем желающим открыть собственную химчистку поговорить с владельцами химчисток и получить ответ из первых рук, а не слушать всяких шарлатанов и обманщиков.

Вместе с читателями блога из числа собственников бизнеса мы готовим серию видеороликов, в которых вы узнаете об особенностях и нюансах открытия химчистки. 

Заполните форму и получите доступ к закрытым интервью с собственниками бизнеса из различных городов России. Узнайте, как отрыть химчистку и сделать этот бизнес прибыльным.